Средний американский газон: 0.25 акра. 40 часов стрижки/год. $500 удобрений. 10,000 галлонов воды. Результат: зелёный прямоугольник, на котором никто ничего не делает.
Амиши
Перед домом: огород. За домом: сад (яблони, вишни). За садом: пастбище. За пастбищем: поле. За полем: лес. Каждый метр — работает. Производит еду, дерево, молоко или просто растёт (лес).
Маленький газон
У некоторых амишей есть крошечная лужайка перед крыльцом (2×3 метра). Для сушки белья. Не для красоты — для функции. Даже трава должна работать.