На здоровом амишском поле — до миллиона дождевых червей на акр. На промышленном (после пестицидов) — 50,000-100,000. Разница — в 10-20 раз.
Что делают черви
Рыхлят почву (тоннели = воздух + вода). Перерабатывают органику (листья, навоз → гумус). Удобряют (копролиты червей — лучшее удобрение). Один червь перерабатывает свой вес в органике ежедневно.
Тест
Амишский фермер: копнул лопатой, посчитал червей. Больше 10 на лопату = хорошая почва. Меньше 3 = проблема. Занимает 30 секунд. Точнее лабораторного анализа за $200.