Мята перечная (Mentha piperita) — второе по важности растение в амишской медицине после ромашки. Ментол — её главное действующее вещество.
Чай
Свежие или сушёные листья залить кипятком, настоять 5–7 минут. При тошноте, вздутии, спазмах кишечника. Расслабляет гладкую мускулатуру ЖКТ. При простуде — пар от горячего мятного чая прочищает нос.
Масло
Эфирное масло мяты — наносить на виски при головной боли (разбавить базовым маслом 1:3). Растирать ноющие мышцы. Капнуть на платок и вдыхать при заложенном носе.
Зубная боль
Приложить размятый лист мяты к больному зубу. Ментол — местный анестетик. Не лечит причину, но снимает боль до визита к дантисту.
Выращивание
Мята — агрессор. Сажать в отдельный контейнер, иначе захватит весь огород. Растёт в тени, во влаге, практически неубиваемая. Один куст обеспечит семью на год.