Ромашка аптечная (Matricaria chamomilla) — самое используемое растение в амишской медицине. Растёт как сорняк, лечит как аптека.
Чай для сна
1–2 чайные ложки сушёных цветов на чашку кипятка. Настоять 5–10 минут. Пить за 30 минут до сна. Апигенин в ромашке связывается с бензодиазепиновыми рецепторами в мозге — мягкий седативный эффект без привыкания.
Пищеварение
Тот же чай при вздутии, коликах, несварении. Ромашка расслабляет гладкую мускулатуру кишечника. Амишские матери дают ромашковый чай детям при коликах.
Промывание глаз
Крепкий ромашковый чай (остывший) — промывать воспалённые глаза ватным диском. Противовоспалительное действие. При конъюнктивите — как дополнение к лечению.
Ванна
Горсть ромашки заварить в литре кипятка, вылить в ванну. При раздражении кожи, детских опрелостях, общем расслаблении.
Сбор и сушка
Собирать когда цветы полностью раскрылись, в сухую погоду. Сушить в тени на бумаге. Хранить в стеклянной банке. Срок — до 2 лет.