Амиши сажают по лунному календарю.
Правила
Растущая луна: все что растет вверх — помидоры, перец, зелень. Убывающая: корнеплоды — морковь, картофель, лук. Новолуние и полнолуние — не сажать, полоть.
Наука
Прямых доказательств нет. Но луна влияет на приливы, грунтовые воды, насекомых. Амиши пользуются и довольны.
Практическая польза
Лунный календарь дисциплинирует: каждые 2 недели новый цикл работ.