Почти на каждой амишской ферме ульи. Пчелы дают мед, воск и опыляют сад.
Улей
Лангстрота: деревянный ящик со съемными рамками. Делают сами. 40,000–60,000 пчел.
Уход
Весна: проверить зимовку. Лето: добавить надставки. Осень: забрать мед, оставить 15–20 кг пчелам.
Сбор
Снять крышечки, в медогонку, процедить. 15–30 кг с улья в год.
Побочные продукты
Воск: свечи, мази. Прополис: антисептик. Опыление: урожай +30–50%.
Старт
Пакет пчел $150–200. Улей $50. Окупается за сезон.