Амиши дрессируют лошадей без насилия. Страх делает лошадь непредсказуемой. Доверие делает послушной.
Этапы
0-6 мес: импринтинг. Жеребёнок привыкает к человеку: трогать ноги, уши, морду. Поднимать копыта. Водить на недоуздке. 6-18 мес: команды голосом: стой, шагай, поворот. Привыкание к сбруе (без нагрузки). 18-24 мес: первая лёгкая нагрузка: бревно, борона. 24-36 мес: полная нагрузка, работа в паре со старшей лошадью. К 3 годам — готова.
Принципы
Повторение. Терпение. Награда (овёс, морковь, похвала голосом). Никогда не бить. Лошадь, которую бьют, будет работать из страха — но однажды откажет в самый опасный момент.
Голосовые команды
Hü (вперёд). Brrr (стой). Haw (лево). Gee (право). Back (назад). Whoa (медленнее). Одинаковые во всех амишских общинах — лошадь от соседа понимает те же команды.