Исследование Пенсильванского университета: на средней амишской ферме — 40-60 видов птиц. На промышленной ферме через дорогу — 10-15. В 4 раза больше.
Почему
Живые изгороди (промышленные фермы убирают — мешают технике). Деревья (тень, гнёзда). Без пестицидов (есть насекомые = есть еда для птиц). Разнообразие культур (разная еда). Компостные кучи (черви, жуки). Лошадиный навоз (мухи → скворцы).
Скворечники
Амишские дети строят скворечники на уроках труда. Каждое поле — 2-3 скворечника. Птица ест насекомых, которые едят урожай. Бесплатный пестицид. С песней.