Ausbund — старейший протестантский сборник гимнов. Первое издание — 1564. Используется до сих пор. Каждое воскресенье.
Происхождение
Написан анабаптистами в тюрьме замка Пассау (Бавария), 1535-1540. 51 гимн. Авторы сидели за веру. Многих потом казнили. Гимны — их завещание. Позже дополнен до 140 гимнов.
Как поют
Без инструментов (музыкальные инструменты = тщеславие). Без нот (передаётся устно). Один голос начинает, остальные подхватывают. Очень медленно (один слог = 4-8 секунд). Гимн из 4 куплетов может длиться 20 минут. Звучит как григорианский хорал.
Язык
Высокий немецкий XVI века. Многие амиши не понимают всех слов — но знают наизусть. Мелодии (Weisen) не записаны — передаются от отца к сыну 460 лет подряд.
Lob Lied
Второй гимн на каждой воскресной службе — всегда «O Gott Vater, wir loben dich» (Lob Lied). Поётся в каждой амишской общине мира. Каждое воскресенье. Уже 460 лет. Это может быть самая долго непрерывно исполняемая песня в истории человечества.