Мульча — слой органики на поверхности почвы. Амиши мульчируют всё: огород, сад, дорожки.
Материалы
Солома — самая популярная (после уборки пшеницы). Скошенная трава — бесплатно, но укладывать тонким слоем (толстый гниёт). Листья — осенью. Древесная щепа — для дорожек и вокруг деревьев. Газеты — под солому, дополнительный барьер от сорняков.
Зачем
Сорняки: слой 10–15 см блокирует свет, семена сорняков не прорастают. Экономия часов прополки каждую неделю. Влага: мульча замедляет испарение — поливать в 2 раза реже. Температура: защищает корни от перегрева летом и промерзания зимой. Почва: перегнивая, мульча кормит землю — бесплатное удобрение.
Правила
Не засыпать стебли растений — сгниют. Оставить 5 см вокруг стволов деревьев. Весной раздвинуть мульчу — дать земле прогреться. Осенью — наоборот, добавить слой для защиты.