Амишская пекарня (часто — из дома): 30-50 пирогов/день. Shoofly ($10-12), яблочный ($10), whoopie pies ($2-3 штука). Выручка: $300-500/день. 6 дней в неделю. $90,000-150,000/год. Затраты: мука, масло, сахар — $20,000. Чистыми: $70,000-130,000.
Амишская пекарня (часто — из дома): 30-50 пирогов/день. Shoofly ($10-12), яблочный ($10), whoopie pies ($2-3 штука). Выручка: $300-500/день. 6 дней в неделю. $90,000-150,000/год. Затраты: мука, масло, сахар — $20,000. Чистыми: $70,000-130,000.