Одна лошадь: 10 тонн навоза в год. Две лошади — 20 тонн. Проблема? Нет — ресурс.
Цикл
Навоз → компостная куча (6 месяцев) → удобрение → поле → корм → лошадь → навоз. Замкнутый цикл. Бесплатно. Вечно.
Сравнение
Химическое удобрение: $200-500/акр/год. Конский навоз: $0/акр/год. За 20 лет: $4,000-10,000 экономии на одном поле. А почва при навозе — живая. При химии — мёртвая через 30 лет.